مهران غفوریان بخاطر رژیم سکته کرد؟ - ساعت شیک

به گزارش ساعت شیک، روز گذشته مهران غفوریان، بازیگر سینما و تلویزیون به علت عارضه قلبی تحت عمل جراحی نهاده شد که موفقیت آمیز بوده است. با این وجود با انتشار این خبر بسیاری از کاربران فضای مجازی حمله قلبی او را به کاهش وزن شدیدی که طی ماه های گذشته داشته است ارتباط دادند؛ مسئله ای که اگرچه ممکن است درباره بیماری مهران غفوریان صحت نداشته باشد اما تصور ایجاد عارضه قلبی در شرایط کاهش وزن های شدید چندان دور از انتظار نیست.

به گزارش ساعت شیک، خبرآنلاین در ادامه نوشت: در همین باره، دکتر کوروش جعفریان، متخصص رژیم غذایی و تغذیه می گوید: یکی از عوارض کاهش وزن های ناگهانی مسائل قلب و عروق است. مطالعات نشان می دهد وقتی فرد وارد رژیم های سخت می گردد نظم و عملکرد قلب او دچار اختلال خواهد شد، بعلاوه رگ های خون رسان قلب هم می توانند با مسائل روبرو شوند. حتی مطالعاتی نشان داده که ممکن است بافت چربی داخل قلب با کاهش سریع وزن افزایش پیدا کند، خیلی از این افراد با بی نظمی ضربان قلب روبرو می شوند و حتی ممکن است در معرض نارسایی قلبی هم قرار بگیرند و این عارضه قلبی ممکن است کشنده باشد.

در این میان باید گفت اگرچه اضافه وزن می تواند سبب کاهش سلامتی گردد اما کوشش برای کاهش وزن با روش های غیر استاندارد خودش تهدیدنماینده سلامتی است؛ روش هایی که به نظر می رسد تحت تاثیر فضای مجازی و تبلیغات بعضی افراد پرنفوذ در جامعه مانند بازیگران پرمخاطب شده اند.

جعفریان با اشاره به روش های استاندارد کاهش وزن اظهار می نماید: اگر کسی می خواهد در برنامه کاهش وزن قرار بگیرد حتما باید استانداردهای مدنظر را رعایت کند. یکی از استانداردها این است که الگوی کاهش وزن، یک الگوی منطقی باشد. امروز ما شاهد هستیم در فضای مجازی انواع مختلفی از تبلیغات های کاهش وزن وجود دارند، تبلیغات هایی که درباره 15 الی 20 کیلو کاهش وزن در یک ماه صحبت می نمایند که هرکسی را تحریک می نماید حداقل یک بار آن روش ها را امتحان کند. این روش ها از نظر تغذیه قابل قبول نیستند اما متاسفانه چون در این راستا پول و البته جهل وجود دارد و افراد برای کاهش وزن دنبال میان بر هستند سراغ این برنامه ها می فرایند.

وی ادامه می دهد: این رژیم هایی که در بازار هستند ممکن است یاری کند فرد در ماه اول کلی وزن کم کند، فرد هم از این شرایط شاد است، نکته جالب این که همین افراد می فرایند این رژیم ها را تبلیغ می نمایند، هزاران نفر دارند سرکیسه می شوند که فلان هنرپیشه پیش فلان استاد رفته و وزن کم نموده است، درحالی که آن طرف حتی استاد هم نیست و چون از آن هنرپیشه دارد سوء استفاده می نماید به او استاد گفته می گردد. متاسفانه همین مسئله سبب شده مردم بیشتر سراغ این افراد بفرایند تا اساتیدی که عمر خودشان را در این زمینه گذاشته اند و تجربه لازم دارند.

حالا تمایل برای رها شدن از وزن اضافه سبب شده افراد جامعه رژیم های سخت و طاقت فرسایی را انتخاب نمایند، رژیم های غذایی که متخصص تغذیه معتقد است خارج از استاندارد هستند. جعفریان در مقایسه میان یک رژیم غذایی استاندارد و غیر استاندارد از حداکثر وزنی که می گردد در یک ماه کاهش داد می گوید: در بعضی از این روش های غیراستاندارد گفته می گردد فرد روزانه 600 تا 700 کالری بیشتر دریافت نکند، فردی با این رژیم ممکن است در ماه 15 کیلو وزن کم کند که طبیعی است، از موارد دیگر رژیم های سختی است که به آن روزه داری می گویند، در این رژیم به فرد می گویند ده روز گل سرخ، یا فقط یک ماده غذایی خاص را مصرف کند، اما حرف ما این است که در برترین شرایط نباید بیشتر از 4 کیلو کاهش وزن در ماه اتفاق بیفتد، که حتی ممکن است برای افراد با بیماری های متعدد این اندازه به 2 کیلو کاهش پیدا کند، مانند افرادی که پوکی استخوان دارند، بنابراین استاندارد این است که ما بتوانیم وزن فرد را یک کیلو در هفته کاهش دهیم.

همان طورکه گفته شد کاهش 4 کیلو وزن در ماه می تواند یک کاهش وزن استاندارد باشد. اما کوشش برای افزایش بیشتر وزن عوارضی به همراه دارد که جعفریان پیش تر درباره مسائل قلبی توضیحاتی را عنوان کرد. او با اشاره به سایر عوارضی که ممکن است یک کاهش وزن غیراستاندارد ایجاد کند می گوید: کاهش وزن غیراستاندارد یکسری عوارض دارد، اولین عارضه ساده آن این است که فرد معمولاً از نظر پتاسیم، منیزیم و گاهی کلسیم به شدت دچار افت می گردد، در این حالت اندازه آب داخل بدن بهم می ریزد، حتی ممکن است تعادل جسمی و روحی فرد را هم تحت تاثیر قرار دهد.

وی ادامه می دهد: یک عارضه که خیلی شایع است سنگ صفرا است، وقتی فرد ناگهانی وزن کم می کنم، کبد کلسترول بدن را آزاد می نماید، چون این اندازه کلسترول وارد خون شده است باید از بدن دفع گردد، چنین شرایطی سبب می گردد فشار روی کیسه صفرایی بیاید و باعث رسوب به شکل سنگ گردد. خیلی از افرادی که کاهش وزن ناگهانی داشتند گاهی برای سنگ کسیه صفرا مجبور به جراحی می شوند. باید گفت یک عارضه خفیف و دراز مدتی که وجود دارد پوکی استخوان است، بعلاوه این افراد می توانند گرفتار مسائل روحی و روانی شوند.

این متخصص تغذیه در سرانجام پیشنهاد کرد: باید جلوی چاقی را از دوره کودکی گرفت، اگر در آن دوران چنین کاری انجام دادیم که کار بسیار اساسی اجرا شده است، اگر به مراحل نوجوانی، جوانی و بزرگسالی رسید شرایط فرق می نماید، لذا باید سعی کرد با تغییر رفتار فرد فرایند کاهشی وزن را برای او در نظر نگرفت نه این که دنبال رژیم های متنوع باشیم که با کلی آسیب های جسمی و روحی، خروجی آن مطمئناً یک کاهش وزن پایدار نخواهد بود.