استفاده از شاخص امگا 3 برای پیش بینی مرگ زودرس
به گزارش ساعت شیک، محققان آمریکایی دریافتند افرادی که دارای شاخص امگا 3 پایین هستند، بیش از سایرین در معرض خطر افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و در نهایت کاهش طول عمر قرار دارند.

به گزارش ساعت شیک به نقل از ایرنا، بر اساس این تحقیقات که با استفاده از داده های یکی از بزرگترین مطالعات دنیا موسوم به مطالعه فرمینگهام درباره قلب اجرا شده است، شاخص امگا 3 برای پیش بینی مرگ زودرس به اندازه سیگار کشیدن دقیق است.
این شاخص نشان دهنده میزان اسید های چرب EPA و DHA در بدن است که معمولا در گوشت ماهی و مکمل های امگا 3 یافت می شوند.
در واقع به اعتقاد محققان هر معیار مبتنی بر اسید های چرب، قدرت پیش بینی مرگ زودرس را با دقتی مشابه فاکتور های ریسک استاندارد، از جمله کشیدن سیگار دارد. زیرا اسید های چرب موجود در سلول های قرمز خون به نوعی بازتاب تاثیرات تمام فاکتور های ریسک بر بدن را در یک جا نشان می دهند.
مناسب ترین میزان شاخص امگا 3 در غشای سلول های قرمز خون هشت درصد یا بالاتر است. وجود بین چهار تا هشت درصد امگا 3 در خون، به معنای داشتن مقدار متوسط و کمتر از هشت درصد امگا 3 در غشای سلول های قرمز خون به معنای کمبود این ماده در بدن است که می تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و در نهایت کاهش طول عمر را پیش بینی کند.
محققان بر این باورند آنالیز شاخص امگا 3 یک راه حل مناسب برای ارزیابی سلامت است و می تواند از بیماری های مرگبار قلبی پیشگیری کند.
امگا 3 نوعی چربی است و مقادیر اندک آن برای سلامتی لازم است. این ماده غذایی در خوراکی هایی از قبیل آجیل، انواع دانه ها و ماهی های چرب از جمله سالمون یافت می گردد. مکمل های امگا 3 به راحتی در اختیار افراد قرار دارند و بدون نسخه فروخته می شوند.
گزارش کامل این تحقیقات در نشریه American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است.
منبع: جام جم آنلاین