طرز تهیه معجون (ویتامینه) خانگی به روش کافی شاپی
به گزارش ساعت شیک، اگر برای تهیۀ یک نوشیدنی مقوی و خوشمزه اینجا هستید، پیشنهاد ما به شما معجون است. معجون یا ویتامینه جزء نوشیدنی های بسیار هیجان انگیز است که علاوه برای تقویت قوای بدن، ضعف را از بین می برد و انرژی بخش است. در روزهای گرم تابستان این نوشیدنی خوشمزه یک دسر خنک و دل چسب را دارد و در روزهای سرد زمستان انرژی تحلیل رفتۀ بدنتان را تأمین می نماید. این نوشیدنی شبیه آیس پک است و رسپی های مختلفی دارد. شما برای تهیۀ این نوشیدنی می توانید از مواد مختلف بهره ببرید اما طرز تهیه معجون را به شما آموزش می دهیم که در منزل بتوانید با بالاترین کیفیت آن را تهیه کنید.

طرز تهیه معجون مقوی
برای تهیۀ معجون نمی توانید از هر ترکیبی بهره ببرید و بهتر است از مواد و مغزهای ترکیبی که طعم خوشمزه ای هم دارند، بهره ببرید. اگر از این نوشیدنی خوشمزه برای پذیرایی از میهمانانتان استفاده می کنید باید طعم خوشمزه و ظاهر و زیبایی هم داشته باشد. اگر آن را برای ورزش کاران، سالمندان و بچه ها خود تهیه می کنید می توانید از مغزهای مقوی، عسل یا خامه و میوه نیز بهره ببرید. در ادامه با یکی از خوشمزه ترین رسپی های طرز تهیه این نوشیدنی مجذوب نماینده با شما همراه هستیم.
حتما بخوانید: طرز تهیه شیر توت فرنگی
مواد لازم تهیه معجون
مواد لازم برای تهیه معجون برای 2 نفر
- شیر: 2 پیمانه
- عسل: 2 قاشق غذاخوری
- بستنی: 500 گرم
- خامه: 4 قاشق غذاخوری
- خرما: 200 گرم
- موز: 4 عدد
- گردو خردشده: 2 قاشق غذاخوری
- فندق خردشده: 2 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری
- کنجد بوداده: 2 قاشق غذاخوری
- پودر دارچین: ½ قاشق چای خوری
- یخ: به مقدار لازم
حتما بخوانید: آیا نوشیدنی های انرژی زا چاق نماینده هستند؟
مراحل تهیه معجون مخصوص کافی شاپی
- برای تهیه این نوشیدنی باید قبل از آغاز تهیه آن، مغزها را آماده کنید. مغزها برای این نوشیدنی باید کاملاً خردشده باشند. مغزها را می توانید داخل آسیاب پودر کنید تا آماده شوند. پس از آماده کردن مغزها، باید خرماها را پوست بگیرید. خرماها را حتماً پوست بگیرید. چون پوست خرما له نمی گردد و هنگام خوردن به سقف دهان می چسبد و جلوۀ جالبی ندارد. برای پوست گرفتن خرماها می توانید آن ها را داخل آب گرم قرار دهید و بعد از نرم شدن، پوست آن ها را جدا کنید.
- خرماها و نصف یک پیمانه شیر را داخل مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا خرما و شیر باهم مخلوط شوند.
- پس از میکس شدن شیر و خرما، مغزها را اضافه کنید. گردو و فندق را به ترکیب شیر و خرما اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا میکس شوند.
- در این مرحله بستنی، خامه و عسل را به ترکیب اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا میکس شوند.
- در آخرین مرحله عسل، دارچین، کنجد بوداده، موز و پودر نارگیل را به ترکیب خود اضافه کنید و دستگاه را روشن نموده و تا کش دار شدن ترکیب، میکس کردن را ادامه بدهید.
- نوشیدنی خوشمزه و مقوی شما با رسپی کافی شاپی آماده است.
مدت زمان لازم برای تهیه مواد اولیه: 15 دقیقه
مدت زمان لازم برای تهیه معجون: 10 دقیقه
حتما بخوانید: 0 تا 100 طرز تهیه اسموتی ماست و توت فرنگی افسانه ای
نکات تکمیلی
- ترکیب میوه و این نوشیدنی بسیار خوشمزه است. شما می توانید علاوه بر موز از آناناس و خرمالو در تهیه این نوشیدنی بهره ببرید.
- یکی از روش های تهیه این نوشیدنی به این صورت است که بستنی با سایر مواد ترکیب نمی گردد. برای تهیه این نوشیدنی با این روش مواد را میکس می کنید اما بستنی و عسل را به آن اضافه نمی کنید. پس از میکس کردن شیر با مغزها و سایر مواد اولیه، اول یک اسکوپ بستنی را داخل لیوان سرو ریخته و روی آن عسل می ریزید. سپس نوشیدنی را اضافه نموده و روی آن را با پودر پسته تزئین می کنید.
- بعضی از کافی شاپ ها علاوه بر اینکه در تهیه نوشیدنی داخل آن از پودر مغزها استفاده می کنید، مغزهای درشت را روی لیوان می ریزند.
- سعی کنید از مواد اولیۀ باکیفیت و طبیعی بهره ببرید تا از خواص آن بهره مند شوید.
- برای تهیه معجون به روش ساده می توانید از شیر، خرمای پوست گرفته شده، دارچین و یک نوع مغز یا پودر نارگیل بهره ببرید.
- اگر از عاشقان قهوه هستید، برای تهیه این نوشیدنی می توانید از قهوۀ دم نموده بهره ببرید. طعم نوشیدنی معجون قهوه طعمی به یادماندنی و فراموش نشدنی است.
- استفاده از بستنی های میوه ای برای این نوشیدنی مناسب نیست و برترین بستنی برای تهیه این نوشیدنی بستنی وانیلی و شکلاتی است.
- از طعم دهنده های این نوشیدنی، گل سرخ و زعفران هستند که اضافه کردن یا حذف کردن آن ها به سلیقۀ شما بستگی دارد. شما بعلاوه می توانید دارچین از این رسپی حذف کنید. چون بعضی از افراد به دارچین حساسیت دارند یا علاقه ای به طعم آن ندارند.
خرید قهوه از ساعت شیک با تخفیف بیشتر
طرز تهیه معجون 7 مغز کافی شاپی
معجون 7 مغز یکی از خوشمزه ترین معجون هایی است که شما می توانید آن را به روش کافی شاپ ها درست کنید. برای تهیه معجون 7 مغز مواد اولیه زیر را تهیه نموده و از مراحل زیر پیروی کنید.
مواد اولیه
- بستنی سنتی: 1 کیلو
- بستنی پاستوریزه: 200 گرم
- شیر: 1 استکان
- شیره خرما، شیره انگور یا عسل: 1 قاشق غذاخوری
- قهوه: 1 قاشق چای خوری
- دارچین: 1 قاشق چای خوری
- کنجد: 5 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل: 5 قاشق غذاخوری
- موز: 1 عدد بزرگ
- آناناس: 3 حلقه (برای تزیین)
- پودر گل محمدی: 1 قاشق غذاخوری
- گردو 5 قاشق غذاخوری: (نیمه آسیاب شده)
- پسته، فندق و بادام: 5 قاشق غذاخوری
حتما بخوانید: طرز تهیه بستنی در خانه
طرز تهیه معجون 7 مغز
- ابتدا شیر و بستنی را با هم به طور کامل مخلوط کنید.
- اکنون نوبت به نیم کوب کردن مغزیجات معجون می رسد.
- در این مرحله باید موز، آناناس، شیره خرما، قهوه، دارچین، کنجد، پودر نارگیل، پودر گل محمدی را همراه با مغزهای نیم کوب شده به خوبی ترکیب کنید.
- وقتی مواد را ترکیب کردید، کمی از آن بچشید و در صورتی که احتیاج بود کمی شیرین تر شوید، شیره خرما به آن اضافه کنید.
حتما بخوانید: طرز تهیه نوشیدنی لیموناد
دستور تهیه معجون شکلاتی
معجون شکلاتی یکی از معجون هایی است که برای افراد سنین مختلف حتی بچه ها مجذوب نمایندهیت بسیاری دارد. شما با مواد اولیه زیر می توانید معجون شکلاتی خوشمزه ای آماده کنید.
مواد اولیه
- شیر: 1 لیوان
- شکلات تخته ای: 1/4 کف دست
- بستنی وانیلی: نصف لیوان
- مغز پسته: 1 قاشق غذاخوری
- مغز فندق: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه معجون شکلاتی
- ابتدا شیر را با شیر جوش به طور کامل بجوشانید.
- سپس شکلات تلخ را به شیر جوشیده شده، اضافه نموده و به خوبی مخلوط کنید.
- در این مرحله باید بستنی و مغزیجات را به مخلوط بیفزایید.
حتما بخوانید: شربت بهار نارنج انتخابی مناسب برای روزهای گرم تابستان
معجون کافی شاپی با طعم شکلات و قهوه
مواد اولیه
- موز: 1 عدد
- شکلات آب شده یا پودر کاکائو: 2 قاشق غذا خوری
- قهوه دم نموده: یک لیوان
- مغز پسته: 1 قاشق غذاخوری
- مغز بادام: 1 قاشق غذاخوری
- بستنی وانیلی: 1/2 لیوان
دستور تهیه معجون قهوه و شکلات
- شکلات بنماری شده یا پودر کاکائو را با قهوه دم نموده ترکیب کنید.
- سپس بستنی را در لیوان ریخته و شکلات و قهوه خنک را روی آن بریزید.
- در نهایت مغز پسته و بادام و موز را برای تزیین روی آن قرار دهید.
فوت وفن تهیه معجون خوشمزه و کافی شاپی
- اضافه کردن وانیل به معجون سلیقه ای است و افرادی که طعم وانیلی را می پسندند، می توانند از ¼ قاشق چای خوری وانیل برای هر یک پیمانه شیر استفاده نمایند.
- برای تهیه معجون خوشمزه می توانید مواد اولیه را در یخچال قرار دهید تا تمام مواد سرد و خنک باشند و از خوردن آن لذت ببرید.
- اگر دوست دارید که معجون شما شیرین تر باشد، می توانید برای هر یک پیمانه شیر، از یک قاشق چای خوری شکر هم بهره ببرید.
- برای اینکه نوشیدنی شما غلظت قابل توجهی داشته باشد می توانید از موز فریز شده و خامۀ فریز شده بهره ببرید.
- برای تزئین این نوشیدنی معمولاً از پودر پسته و پودر شکلات استفاده می گردد اما تکه هایی از میوه های تازه نیز برای تزئین این نوشیدنی بسیار هیجان انگیز است.
حتما بخوانید: اسموتی هایی هیجان انگیز برای روزهای گرم تابستان
جمع بندی
معجون یک نوشیدنی شناخته شده و خوشمزه است. این نوشیدنی هواداران بسیار زیادی دارد. ورزشکاران به این نوشیدنی علاقۀ زیادی دارند و آن را به عنوان یک نوشیدنی انرژی زا استفاده می نمایند. روش تهیه معجون ساده است و رسپی های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. اما در این مطلب برترین رسپی برای شما آورده شده است که می توانید از آن برای یک میان وعدۀ خوشمزه و دل چسب بهره ببرید و لذت ببرید. نباید فراموش کنید که استفادۀ بیش ازحد از انواع معجون ها برای سلامت شما مضر است و ممکن است زمینه ساز بیماری های دیابت و چاقی گردد. پس یادتان باشد که زیاده روی نکنید.
ساعت شیک به سادگی امکان دسترسی به کالاهای اساسی را برای تمامی افراد جامعه، فراهم می نماید. برای تهیه مواد اولیه این دسر خوشمزه می توانید همین حالا به فروشگاه ساعت شیک سر بزنید و مواد اولیه مورداحتیاجتان را به صورت اینترنتی سفارش دهید و در اسرع وقت جلوی درب منزل تحویل بگیرید.
منبع: اسنپ مارکت